Temperaturgeführte Transporte – gradgenau von A nach B

Passive Kühlung – Kältespeicherung für lange Zeit Funktioniert ohne Energiezufuhr; gekühlt wird durch Eiswürfel oder vorgekühlte Akkus. Lange Kühlzeiten dank hochwertiger Isolierung und Dichtung. Die Vorteile von Passiv-Kühlboxen: geringes Gewicht, problemlose Reinigung, lange Lebensdauer, attraktiver Preis.
Thermoelektrik – Präzision von +1 °C bis +65 °C Thermoelektrische Boxen für temperaturgeführte Transporte. Kühl-/Heizleistung abhängig von der Außentemperatur. Besonders leicht, schräglagenunabhängig, verschleiß- und wartungsfrei. Frei kombinierbare Zusatzmodule ermöglichen individuelle Lösungen – kurzfristig und kostengünstig.
Kompressortechnik – Power von –22 °C bis +10 °C Starke Kompressor-Spezialboxen für temperaturgeführte Transporte, schräglagengeeignet. Weltweit mit fast jedem Bord- oder Festnetz zu betreiben. Kompressorboxen liefern selbst bei extrem hohen Außentemperaturen beste Kühl- und Tiefkühlergebnisse. Aufrüstbar mit diversen Zusatzfunktionen.
Kühlcontainer – Gastronomie-Kühlschränke Transportbehälter zur Aufrechterhaltung der Kühlkette z.B. in Großküchen. Vier Modelle mit leistungsstarkem Kompressorsystem und elektronisch geregelter Innenraumtemperatur. Dazu kommt ein thermoelektrischer Kalt- und Warmhalteschrank. Abgerundet wird das Sortiment durch den Kompressor-Kühlcontainer speziell für Kleintransporter.
Sonderlösungen für Festeinbauten – Temperatur-Festpunkteinstellung (DIN 75079) Ideal für Ambulanzen und Rettungswagen: praktische Einbaugeräte für den sicheren Transport von temperatursensiblen Produkten bei der vorgeschriebenen Temperatur. Mit Kompressorkühlung oder integrierter Heizung und produktspezifischer Innentemperaturbegrenzung.

Die richtige Temperatur – Garant für Ihren Erfolg

„Kühl“ ist ein dehnbarer Begriff. Die Spannweite reicht von –18 °C bis +40 °C, je nach Außentemperatur und Transportgut. Für jedes temperaturempfindliche Produkt gilt: Einwandfreie Lagerung bei konstanter Temperatur ist der Schlüssel zum Erfolg. Sie kennen die richtige Temperatur für Ihr Produkt. WAECO baut Ihnen die passende Kühlbox. Die Temperatur wird ab Werk fest eingestellt und mit einer Präzision von ±2 °C eingehalten. Bei Bedarf geht’s noch genauer. Natürlich können wir auch zwei Fixtemperaturen einstellen. Oder Ihnen freie Hand bei der Temperaturwahl lassen. Oder als zusätzliche Sicherheit eine Heizung mit Drei-Punkt-Regelung einbauen ...

Lebensmittelproben: sicher verwahrt und gradgenau temperiert in der thermoelektrischen Inkubatorbox mit werkseitig eingestellter Fixtemperatur	Dialysepräparate: unterwegs bestens aufgehoben in der thermoelektrischen Spezialbox mit Festpunkt-Voreinstellung (Temperaturbegrenzung bei 37 °C).	Besamungsportionen: Transport ohne Temperaturschwankungen in der thermoelektrischen Spezialbox. Datenlogger für lückenlose Dokumentation.

HACCP – WAECO schließt die Kühlkette

HACCP steht für Hazard Analysis Critical Control Points, ein international verbindliches Qualitätsmanagement-System für Lebensmittel. Das Prinzip: Alle „kritischen Punkte“ in der Wertschöpfungskette werden unter die Lupe genommen – von der Urproduktion bis auf den Tisch des Verbrauchers. Für alle Punkte werden Grenzwerte festgelegt, ihre Einhaltung wird ständig überprüft und dokumentiert.
Kritisch wird’s immer dann, wenn verderbliche Nahrungsmittel zu hohen Temperaturen ausgesetzt sind. Zum Beispiel beim Einkauf oder bei der Auslieferung. Nicht immer lohnt sich die Investition in ein Kühlfahrzeug. Preiswerter und flexibler funktioniert HACCP mit Mobiler Kühlung von Dometic WAECO International.

HACCP-Management mit Mobiler Kühlung von Dometic WAECO   Hazard Analysis: Gefahren für die Gesundheit der Verbraucher analysieren Critical Control Points: Kritische Punkte in der Kühlkette aufspüren Grenzwerte festlegen: Was muss wann bei welcher Temperatur transportiert werden? Sicherheitsmaßnahmen ergreifen: Kühlboxen in die Kühlkette integrieren Feinabstimmung: Welche Box für welches Produkt? Sonderanfertigung gefällig? Dokumentieren: Keine Pflicht, aber empfehlenswert – und mit Dometic WAECO kein Problem!

Gute Gründe für HACCP

• Qualitätsbonus: sichere, gesunde Lebensmittel
• Mehr Gewinn: bessere Prozessbeherrschung
• Zufriedene Kunden
• Vermeidung von Haftungsrisiken und Imageverlust

Profitabel wirtschaften
HACCP schafft nicht nur zufriedene Kunden, HACCP steigert auch den Gewinn. Der Erfolg liegt im System: Bei der Einführung eines HACCP-Konzepts kommen alle Arbeitsabläufe auf den Prüfstand. Entscheidendes Kriterium ist das Gesundheitsrisiko für den Verbraucher, doch nebenbei treten auch andere Mängel zu Tage. Prozesse werden gestrafft, Verluste minimiert, Ressourcen besser genutzt.